1. Karboksimetil sellýulozanyň gysgaça tanyşdyrylyşy
Iňlis ady: Karboksil metil sellýuloza
Gysgaltma: CMC
Molekulýar formula üýtgeýär: [C6H7O2 (OH) 2CH2COONa] n
Daş görnüşi: ak ýa-da açyk sary süýümli granulalar tozy.
Suwuň çözülişi: suwda aňsatlyk bilen ereýär, aç-açan ýelimli kolloid emele getirýär we ergin bitarap ýa-da biraz aşgarly.
Aýratynlyklary: surfaceerüsti işjeň kolloidiň ýokary molekulýar birleşmesi, yssyz, tagamsyz we zäherli däl.
Tebigy sellýuloza tebigatda giňden ýaýrandyr we iň köp polisakariddir. Emma önümçilikde sellýuloza adatça natriý karboksimetil sellýuloza görnüşinde bar, şonuň üçin doly ady natriý karboksimetil sellýuloza ýa-da CMC-Na bolmaly. Senagat, gurluşyk, lukmançylyk, azyk, dokma, keramika we beýleki ugurlarda giňden ulanylýar.
2. Karboksimetil sellýuloza tehnologiýasy
Sellýulozany üýtgetmek tehnologiýasy şulary öz içine alýar: eterifikasiýa we esterifikasiýa.
Karboksimetil sellýulozanyň üýtgemegi: eterifikasiýa tehnologiýasynda karboksimetilasiýa reaksiýasy, sellýuloza CMC diýlip atlandyrylýan karboksimetil sellýulozany almak üçin karboksimetilleşdirilýär.
Karboksimetil sellýuloza suwly erginiň wezipeleri: galyňlaşmak, film emele getirmek, baglanyşyk, suw saklamak, kolloid goragy, emulsiýa we asma.
3. Karboksimetil sellýulozanyň himiki reaksiýasy
Sellýuloza aşgarlaşma reaksiýasy:
[C6H7O2 (OH) 3] n + nNaOH → [C6H7O2 (OH) 2ONa] n + nH2O
Alkali sellýulozadan soň monohloroasetik kislotanyň eterifikasiýa reaksiýasy:
[C6H7O2 (OH) 2ONa] n + nClCH2COONa → [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa] n + nNaC
Şonuň üçin: karboksimetil sellýulozany emele getirmegiň himiki formulasy: Öýjük-O-CH2-COONa NaCMC
Natriý karboksimetil sellýuloza(Gysgaça NaCMC ýa-da CMC), suwda erän sellýuloza efir bolup, iň köp ulanylýan suw erginleriniň formulalarynyň ýapyşygyny birnäçe cP-den birnäçe müň cP-e çenli üýtgedip biler.
4. Karboksimetil sellýulozanyň önüm aýratynlyklary
1. Ultramelewşe şöhleleriniň ýa-da mikroorganizmleriň täsiri astynda erginiň ýapyşyklygy azalar ýa-da zaýalanar. Uzak möhletli ammar zerur bolsa, degişli konserwant goşmaly.
2.
3. CMC gigroskopikdir we saklanylanda çyglylykdan goralmalydyr.
4. Sink, mis, gurşun, alýumin, kümüş, demir, galaýy we hrom ýaly agyr metal duzlary CMC-iň çökmegine sebäp bolup biler.
5. PHagyş, PH2.5-den aşakdaky suwly erginde ýüze çykýar, aşgar goşmak bilen zyýansyzlandyrylandan soň dikeldilip bilner.
6. Kalsiý, magniý we stol duzy ýaly duzlar CMC-de ýagyş täsir etmese-de, erginiň ýapyşygyny peselder.
7. CMC beýleki suwda erän ýelimler, ýumşadyjylar we rezinler bilen utgaşýar.
8. Dürli gaýtadan işlemek sebäpli, CMC-iň daşky görnüşi fiziki we himiki aýratynlyklary bilen hiç hili baglanyşygy bolmadyk inçe poroşok, gödek däne ýa-da süýümli bolup biler.
9. CMC poroşokyny ulanmagyň usuly ýönekeý. Göni göni 40-50 ° C sowuk suwda ýa-da ýyly suwda eräp bolýar.
5. Karboksimetil sellýulozanyň çalyşmagy we çözüliş derejesi
Çalyşma derejesi, her sellýuloza birligine birikdirilen natriý karboksimetil toparlarynyň ortaça sanyny aňladýar; çalyşmak derejesiniň iň ýokary bahasy 3, ýöne senagat taýdan iň peýdaly, 0,5 bilen 1,2 arasynda üýtgeýän çalyşma derejesi NaCMC. 0.2-0.3 çalyşmak derejesi bilen NaCMC-iň häsiýetleri, 0.7-0.8 çalyşmak derejesi bilen NaCMC-den düýpgöter tapawutlanýar. Öňküsi pH 7 suwda diňe bölekleýin ereýär, ikinjisi bolsa doly ereýär. Tersine, gidroksidi şertlerde bolýar.
6. Karboksimetil sellýulozanyň polimerizasiýa derejesi we ýapyşyklygy
Polimerizasiýa derejesi: ýelimliligi kesgitleýän sellýuloza zynjyrynyň uzynlygyny aňladýar. Sellýuloza zynjyry näçe uzyn bolsa, ýapyşyklygy we NaCMC çözgüdi hem şonça köp.
Iscapyşmazlyk: NaCMC çözgüdi Nýuton däl suwuklykdyr we gyrkyjy güýç artanda görünýän ýapyşyklygy azalýar. Garyşyk togtadylandan soň, ýapyşyk durnukly bolýança proporsional ýokarlandy. .Agny, çözgüt diksotropdyr.
7. Karboksimetil sellýulozanyň ulanylyş diapazony
1. Gurluşyk we keramika senagaty
(1) Binagärlik örtükleri: gowy dispersiýa, birmeňzeş örtük paýlanyşy; gatlak ýok, gowy durnuklylyk; gowy galyňlaşdyrma täsiri, sazlanyp bilinýän örtük ýelimliligi.
(2) Keramika senagaty: küýzegär toýunyň plastikligini ýokarlandyrmak üçin boş baglaýjy hökmünde ulanylýar; çydamly syrçaly.
2. Kir ýuwmak, kosmetika, temmäki, dokma we boýag pudaklary
(1) inguwmak: wasuwulan kiriň mata gaýtadan goýulmazlygy üçin ýuwujy serişdelere CMC goşulýar.
(2) Kosmetika: galyňlaşdyrmak, dargatmak, togtatmak, durnuklaşdyrmak we ş.m. Kosmetikanyň dürli aýratynlyklaryna doly oýnamak peýdalydyr.
(3) Temmäki: CMC çipleri netijeli ulanyp we çig temmäki ýapraklarynyň mukdaryny azaldyp bilýän temmäki listlerini baglamak üçin ulanylýar.
(4) Dokma: Matalar üçin timarlaýjy serişde hökmünde, CMC ýüplügiň bökmegini azaldyp, ýokary tizlikli dokma önümlerinde döwülmegi azaldyp biler.
(5) Çap etmek we boýamak: Boýaglaryň gidrofil we geçiş ukybyny ýokarlandyryp, boýag birmeňzeş edip we reňk tapawudyny peseldip bilýän çap pastasynda ulanylýar.
3. Çybyn rulony we kebşirleýiş hasasy pudagy
(1) Çybyn rulonlary: Çybyn rulonlarynyň berkligini ýokarlandyrmak we olary döwmek we döwmek ähtimallygyny peseltmek üçin CMC çybyn rulonlarynda ulanylýar.
.
4. Diş pastasy pudagy
(1) CMC diş pastasyndaky dürli çig mal bilen gowy sazlaşykly;
(2) pasta näzik, suwy bölmeýär, gabygyny çykarmaýar, galyňlaşmaýar we baý köpük bolýar;
(3) Diş pastasyna gowy şekil, saklama we aýratyn amatly tagam berip biljek oňat durnuklylyk we laýyk yzygiderlilik;
(4) Temperaturanyň üýtgemegine, nemlendiriji we hoşboý ys beriji.
(5) Bankalarda ownuk gyrkym we guýruk.
5. Azyk senagaty
(1) Kislotaly içgiler: Mysal üçin, stabilizator hökmünde, agregasiýa sebäpli gatykdaky beloklaryň ýagmagynyň we gatlaklarynyň öňüni almak üçin; suwda eränsoň has gowy tagam; gowy çalyşma birmeňzeşligi.
(2) Dondurma: Suw, ýag, belok we ş.m. buz kristallaryndan gaça durmak üçin birmeňzeş, dargadylan we durnukly garyndy emele getiriň.
(3) Çörek we konditer önümleri: CMC batyryň ýapyşygyny dolandyryp, önümiň çyglylygyny we saklanyş möhletini ýokarlandyryp biler.
(4) Dessine nahar: naharlaryň berkligini we bişirilmegine garşylygy ýokarlandyrmak; biskwitlerde we krepkalarda oňat emele gelýär we tortuň üstü tekiz we döwmek aňsat däl.
(5) Derrew pasta: sakgyç bazasy hökmünde.
(6) CMC fiziologiki taýdan inert we kaloriki gymmaty ýok. Şonuň üçin pes kalorili iýmitler öndürilip bilner.
6. Kagyz senagaty
CMC kagyzy ulaltmak üçin ulanylýar, bu kagyzy ýokary dykyzlygy, syýa aralaşmagyna oňat garşylyk, mumy ýokary ýygnamak we tekizlik edýär. Kagyz reňklenende, reňk pastasynyň aýlanyşyna gözegçilik etmäge kömek edýär; kagyzyň içindäki süýümleriň arasyndaky ýapyşyk ýagdaýyny gowulaşdyryp, şeýlelik bilen kagyzyň berkligini we eplenýän garşylygyny ýokarlandyryp biler.
7. Nebit pudagy
CMC nebit we gaz burawlamakda, guýy gazmakda we beýleki taslamalarda ulanylýar.
8. Beýlekiler
Aýakgap, şlýapalar, galamlar we ş.m. üçin ýelimler, deri üçin polýaklar we reňkleýjiler, köpük ýangyn söndürijiler üçin stabilizatorlar we ş.m.
Iş wagty: -anwar-04-2023